去西藏旅游,遇到这些美食别错过,一块儿感触当地人的糊口!

网易订阅 旅游美食 2021-06-13 读取中...

西藏 美食 —藏餐。历史悠久,极具民族特色。分为主食、菜品和汤三大类。藏餐的大部分原材料都是 西藏 地区自己产的。藏餐的烹调方式许许多多,但大多口味清淡,对差别的食物有差别的烹调方式。藏族餐桌上也是有很多礼仪是我们所不大白不了解的,然则此日我们不说礼仪,只看 美食

藏面 藏面 西藏 本地嗜好的面食,几乎全数的藏餐厅都能吃到 藏面 ,5元钱1碗,用大牦牛骨汤煮出来,面条的口感又脆又实,像水面,面条里还会撒上 牦牛肉 粒,保管你连汤带面都会吃光光!

青稞酒藏语叫做"羌qiang",是用青藏高原出产的一种重要粮食—青稞制成的,它是青藏子民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生儿童、迎送亲朋,必不可少,它的色泽橙黄,味道酸甜,度数大,因而诸君浅尝即可,假若果真喜欢就买回去缓缓品味,终究 西藏 便当高反,不克多喝。

风干 牦牛肉 西藏 几乎家家都会做风干 牦牛肉 ,酱别致的 牦牛肉 切成一小块一小块的串起来,放进竹笼,什么调味料都不放就这么挂在屋檐下,如斯就有了风干 牦牛肉 。这种 牦牛肉 保留了肉的原汁原味,虽然已经风干了,但依然有着肉自身的鲜甜。而且如斯一小块的很便当带领,居家旅行必备零食。

糌粑 糌粑 可能说是藏族最不成缺少的一种食品了。虽然说汉语中 糌粑 是炒面的真理,然而它与我们所熟悉的面食差别,它主要是由青稞加以炒制,之后再把炒完的青稞磨制成面,如许 糌粑 就做好了,吃的时刻要用 酥油茶 拌匀,之后再捏成小团食用。 糌粑 吃起来时有一种青稞的清香,再加上 酥油茶 的香浓味道,深受藏族人的喜欢,倘若巨匠达到 西藏 必然要试试 糌粑 哦!不然就算是白来了!

藏族酥酪糕藏族酥酪糕是 西藏 自治区的知名糕点,在藏族同胞的家里常用作善待宾客的甘旨点心。藏族酥酪糕食用起来奶味浓烈,相当受到不同春秋及族群的喜爱,个中还有多种对身段相当有益的质料。

昌都醉梨昌都醉梨是 西藏 自治区昌都地区八宿县、左贡县的特产。昌都醉梨属于沙梨典范榜样,昌都醉梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。昌都醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。

西藏 这些 美食 ,你都吃过了么,觉得怎样?再有那些本地的 美食 是你感想好的呢,迎接留言分享。

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